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瑞浪 マコモ・まこも田(瑞浪市釜戸町)

瑞浪 マコモ・まこも田(瑞浪市釜戸)

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  • 岐阜県瑞浪市釜戸町の「まこも田」で採れた、マコモタケを素材にジェラートに仕上げました。
    マコモタケの食感は、タケノコに似たふくらみを持ち乳白色の茎は柔らかく、その淡白な味はどんな料理にも合います。料亭や中華料理店で高級食材として利用されており、健康美容野菜として注目されています。
     

  • 「第8回全国マコモサミットin瑞浪 2014」が開催されました。

    https://www.facebook.com/mizunami.makomo/posts/282613911908422


  • 瑞浪 マコモ・まこも田(瑞浪市釜戸町)

  • 販売価格

    0円(税込)

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